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青菜鲜虾汤面的做法

2018-11-08 09:35:44
青菜鲜虾汤面的做法 “天气渐渐转凉,整整一个夏天没有吃过汤面的LG说想吃汤面了。
汤面,有菜有汤,热乎乎的,LG很喜欢。
在我们家楼下转角处,有家小吃部,做的五花肉盖浇面味道不错。LG一个人在家时,懒的做饭常常去吃。
今年春天,LG查到血压有些高,这下子不敢再去吃了。想吃面条了,就让我做海鲜面。
要吃面条还不容易吗?买点现成的面条,加了一把青菜,冰箱里找到半碗虾,做个青菜鲜虾汤面,应该不错。” 食材明细 主料 面条 350克 青菜 200克 鲜虾 180克 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 葱 适量 姜 适量 鲜抽 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 青菜鲜虾汤面的做法步骤 1准备食材 2海虾剪去虾茫,挑去沙线洗净,青菜洗净切碎。 3锅里水开,放点盐,下面条煮熟 4捞出,用油搅拌好待用 5锅里油热,放下青菜煸炒 6待青菜出水,加盐,鸡精煸匀盛出。 7锅里油热,放姜丝,海虾煸炒至转色,加料酒,加水煮4分钟. 8加胡椒粉,盐,鲜抽,鸡精,葱花待用. 9把面条放入大碗,放入青菜 10放上海虾,浇上虾汤即可。
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